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Buchinger Fasten: Unterschied zwischen den Versionen

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'''Buchinger Fasten''' ist eine Form des [[Fasten|Fastens]] / [[Heilfasten|Heilfastens]]. Sie geht zurück auf den deutschen Arzt [[Wikipedia:Otto Buchinger|Otto Buchinger]]. Es wird mit Wasser, [[wikipedia:Gemüsebrühe|Gemüsebrühe]], Säften und [[Wikipedia:Honig|Honig]] eine geringe Menge an Energie (200–500 kal) (siehe: [[Wikipedia:physiologischer Brennwert|physiologischer Brennwert]]), [[Wikipedia:Vitamine|Vitamine]]n und [[Wikipedia:Mineralstoff|Mineralstoff]]en zugeführt. Das verringert die Belastung für den [[Wikipedia:Stoffwechsel|Stoffwechsel]]. Hinzu kommen [[Wikipedia:Einlauf (Medizin)|Einläufe]], die der Darmreinigung dienen sollen, sowie stoffwechselunterstützende Maßnahmen (täglich körperliche Bewegung, Trockenbürsten, Leberwickel) und Ernährungsschulung für den Wiedereinstieg in eine gesundheitsförderliche Kost.<ref>{{Internetquelle|autor=|url=https://de.wikipedia.org/w/index.php?title=Heilfasten&oldid=211529228|titel=Heilfasten|werk=Wikipedia|hrsg=|datum=2021-05-02|abruf=2021-12-31|sprache=}}</ref>
 
'''Buchinger Fasten''' ist eine Form des [[Fasten|Fastens]] / [[Heilfasten|Heilfastens]]. Sie geht zurück auf den deutschen Arzt [[Wikipedia:Otto Buchinger|Otto Buchinger]]. Es wird mit Wasser, [[wikipedia:Gemüsebrühe|Gemüsebrühe]], Säften und [[Wikipedia:Honig|Honig]] eine geringe Menge an Energie (200–500 kal) (siehe: [[Wikipedia:physiologischer Brennwert|physiologischer Brennwert]]), [[Wikipedia:Vitamine|Vitamine]]n und [[Wikipedia:Mineralstoff|Mineralstoff]]en zugeführt. Das verringert die Belastung für den [[Wikipedia:Stoffwechsel|Stoffwechsel]]. Hinzu kommen [[Wikipedia:Einlauf (Medizin)|Einläufe]], die der Darmreinigung dienen sollen, sowie stoffwechselunterstützende Maßnahmen (täglich körperliche Bewegung, Trockenbürsten, Leberwickel) und Ernährungsschulung für den Wiedereinstieg in eine gesundheitsförderliche Kost.<ref>{{Internetquelle|autor=|url=https://de.wikipedia.org/w/index.php?title=Heilfasten&oldid=211529228|titel=Heilfasten|werk=Wikipedia|hrsg=|datum=2021-05-02|abruf=2021-12-31|sprache=}}</ref>
  
== Einzelnachweise ==
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== Wissenschaftliche Evaluation ==
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In einer [[FaMeD1|Studie (FaMeD1)]] wurde 2021 die Möglichkeit des Fastens nach Buchinger bei [[Wikipedia:Diabetes mellitus#Diabetes%20Typ%201|Diabetes mellitus Typ 1]] untersucht.<ref>{{Literatur |Autor=Bettina Berger et al |Titel=Seven-day fasting as a multimodal complex intervention for adults with type 1 diabetes: Feasibility, benefit and safety in a controlled pilot study |Hrsg= |Sammelwerk=Nutrition |Band=86 |Nummer= |Auflage= |Verlag= |Ort= |Datum=2021 |ISBN= |DOI=10.1016/j.nut.2021.111169 |Seiten=}}</ref>
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==Einzelnachweise==
 
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[[Kategorie:Fasten]]
 
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[[Kategorie:Stub]]
 
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Version vom 31. Dezember 2021, 13:37 Uhr

Buchinger Fasten ist eine Form des Fastens / Heilfastens. Sie geht zurück auf den deutschen Arzt Otto Buchinger. Es wird mit Wasser, Gemüsebrühe, Säften und Honig eine geringe Menge an Energie (200–500 kal) (siehe: physiologischer Brennwert), Vitaminen und Mineralstoffen zugeführt. Das verringert die Belastung für den Stoffwechsel. Hinzu kommen Einläufe, die der Darmreinigung dienen sollen, sowie stoffwechselunterstützende Maßnahmen (täglich körperliche Bewegung, Trockenbürsten, Leberwickel) und Ernährungsschulung für den Wiedereinstieg in eine gesundheitsförderliche Kost.[1]

Wissenschaftliche Evaluation

In einer Studie (FaMeD1) wurde 2021 die Möglichkeit des Fastens nach Buchinger bei Diabetes mellitus Typ 1 untersucht.[2]

Einzelnachweise

  1. Heilfasten. In: Wikipedia. 2. Mai 2021, abgerufen am 31. Dezember 2021.
  2. Bettina Berger et al: Seven-day fasting as a multimodal complex intervention for adults with type 1 diabetes: Feasibility, benefit and safety in a controlled pilot study. In: Nutrition. Band 86, 2021, doi:10.1016/j.nut.2021.111169.